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Ao entrarmos na época festiva, é um bom momento para pensar no que todas aquelas bebidas alcoólicas comemorativas podem fazer ao seu intestino.
O álcool pode interferir no tempo que os alimentos levam para passar pelo intestino (também conhecido como “tempo de trânsito”). Em particular, pode afetar os músculos do estômago e do intestino delgado (também conhecido como intestino delgado).
Então, como e por que o álcool faz seu cocô ficar estranho? Aqui está o que você precisa saber.
Diarréia e o ‘tempo de trânsito’
O efeito do álcool no tempo de trânsito estomacal depende da concentração de álcool.
Em geral, bebidas alcoólicas como uísque e vodka com altas concentrações de álcool (acima de 15%) retardam a movimentação dos alimentos no estômago.
Bebidas com concentrações de álcool comparativamente baixas (como vinho e cerveja) aceleram o movimento dos alimentos no estômago.
Essas mudanças no trânsito intestinal explicam por que algumas pessoas podem ter uma sensação de saciedade e desconforto abdominal quando bebem vodca ou uísque.
Há quanto tempo alguém bebe muito álcool pode afetar o trânsito do intestino delgado.
Sabemos, através de experiências com ratos, que o uso crónico de álcool acelera o trânsito dos alimentos através do estômago e do intestino delgado.
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O álcool também pode reduzir a absorção de carboidratos, proteínas e gorduras no duodeno (a primeira parte do intestino delgado). (Getty/iStock)
Este tempo de trânsito reduzido através do intestino delgado também ocorre quando os humanos bebem muito álcool e está associado à diarreia.
O álcool também pode reduzir a absorção de carboidratos, proteínas e gorduras no duodeno (a primeira parte do intestino delgado).
O álcool pode levar à redução da absorção de xilose (um tipo de açúcar). Isso significa que é mais provável que a diarreia ocorra em bebedores que também consomem muitos alimentos açucarados, como doces e sucos açucarados.
O uso crônico de álcool também está ligado a:
intolerância à lactose, crescimento excessivo de bactérias do intestino delgado e absorção reduzida de gorduras do pâncreas, não produzindo enzimas digestivas suficientes.
Isso significa que o uso crônico de álcool pode causar diarréia e fezes moles.
Como uma noite de bebedeira pode afetar seu cocô?
Quando os ratos são expostos a altas doses de álcool durante um curto período de tempo, isso resulta em atraso no trânsito do intestino delgado.
Isto sugere que a ingestão aguda de álcool (como um episódio de consumo excessivo de álcool) tem maior probabilidade de causar prisão de ventre do que diarreia.
Isto é apoiado por pesquisas recentes que estudam os efeitos do álcool em 507 estudantes universitários.
Esses alunos tiveram suas fezes coletadas e analisadas e foram solicitados a preencher um questionário de fezes conhecido como Bristol Stool Chart.
A pesquisa descobriu que um episódio de consumo excessivo de álcool estava associado a movimentos intestinais mais duros e firmes.
SOBRE O AUTOR
Vincent Ho é professor associado e gastroenterologista clínico acadêmico na Western Sydney University.
Este artigo foi publicado pela primeira vez por The Conversation e republicado sob uma licença Creative Commons. Leia o artigo original.
Em particular, aqueles que consumiram mais álcool tiveram mais fezes do tipo 1, que são caroços duros separados que parecem nozes.
Os pesquisadores acreditavam que essa ingestão aguda de álcool resultava em atraso no trânsito intestinal; a comida permaneceu por mais tempo nos intestinos, o que significa que mais água foi absorvida das fezes de volta ao corpo. Isso levou a fezes mais secas e duras.
Curiosamente, os pesquisadores também descobriram que havia mais um tipo de bactéria conhecida como “Actinobactéria” em pessoas que bebiam muito do que em pessoas que não bebiam.
Isto sugere que as bactérias podem ter um papel a desempenhar na consistência das fezes.
Mas o consumo excessivo de álcool nem sempre leva à prisão de ventre. O consumo excessivo de álcool em pacientes com síndrome do intestino irritável (SII), por exemplo, leva claramente a diarreia, náuseas e dor abdominal.
O que posso fazer sobre tudo isso?
Se você sofre de alterações indesejadas no movimento intestinal após beber, a maneira mais eficaz de resolver isso é limitar a ingestão de álcool.
Algumas bebidas alcoólicas podem afetar mais os movimentos intestinais do que outras. Se você notar um padrão de cocô preocupante depois de beber certas bebidas, pode ser sensato reduzir o consumo dessas bebidas.
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Beber água e manter-se hidratado pode ajudar a aliviar a constipação. (Kawee – stock.adobe.com)
Se você tende a ter diarreia depois de beber, evite misturar álcool com bebidas com cafeína. A cafeína é conhecida por estimular as contrações do cólon e, portanto, pode piorar a diarreia.
Se o problema for prisão de ventre depois de beber, manter-se hidratado é importante. Beber bastante água antes de beber álcool (e beber água entre as bebidas e após o término da festa) pode ajudar a reduzir a desidratação e a constipação.
Você também deve comer antes de beber álcool, principalmente alimentos ricos em proteínas e fibras.
Os alimentos no estômago podem retardar a absorção do álcool e ajudar a proteger contra os efeitos negativos do álcool no revestimento intestinal.
É algo com que se preocupar?
As alterações nos movimentos intestinais após beber são geralmente de curta duração e, na maioria das vezes, resolvem-se de forma bastante eficiente.
Mas se sintomas como diarreia persistirem além de alguns dias após a interrupção do consumo de álcool, isso pode significar outros problemas preocupantes, como um distúrbio intestinal subjacente, como doença inflamatória intestinal.
Os pesquisadores também associaram o consumo de álcool ao desenvolvimento da síndrome do intestino irritável.
Se os problemas persistirem ou se houver sintomas alarmantes, como sangue nas fezes, procure orientação médica de um clínico geral.
